Alcachofas de abril confitadas con crema de puerro a la brasa, capellán, emulsión ahumada y cítricos de la terreta. Esta tapa se acompañara de una caña bien fría.
Bar Cosmo
Av. Maria Cristina, 8, 46001 València
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Capellán, alcachofa y cítricos
Producto local
-Capellán. -Puerros y alcachofas de la huerta valenciana. -Cítricos de la huerta.
Días y horario de la oferta
De lunes a domingo de 12:00 a 20:00