Salmonetes en todas sus versiones con toques ácidos y frescos.
A nuestro entender el salmonete es la becada del mar, por ello siguiendo este planteamiento utilizamos y aprovechamos todas las partes de él.
Parque de la Alameda, 03640 Monóvar/Monòver
Salmonetes en todas sus versiones con toques ácidos y frescos.
A nuestro entender el salmonete es la becada del mar, por ello siguiendo este planteamiento utilizamos y aprovechamos todas las partes de él.
Producto local
Salmonetes del Mediterráneo, guindillas dulces de Monóvar, halófilas cultivadas en Monóvar, aceite virgen extra de Alberquina de Monóvar.
Días y horario de la oferta
Todos los días de 13:00 h a 15:00 h
Localización (Ver mapa)